Missió

Garantir el bon estat dels aliments que es distribueixen i venen en els establiments i mercats, mitjançant inspeccions, per protegir la salut de les persones consumidores.

Descripció

Campanyes de revisió d’instal·lacions dels establiments i mercats i recollida de mostres per a la seva anàlisi microbiològica en el laboratori, amb especial atenció a aquells aliments que sofreixen una elaboració, manipulació o conservació delicada en la seva distribució o venda.


Qualsevol persona pot denunciar estats d’insalubritat alimentària.

Beneficiaris

• Persones consumidores.

Destinataris

• Persones titulars d'establiments.

Web

• Seguretat alimentària

Com accedir al servei?

S'ha de presentar una sol·licitud d’inspecció, en cas de denúncia.